齐鲁晚报·齐鲁壹点记者秦聪聪报道，6月是全民健康素养宣传月的第二个阶段。为提升公众的健康知识，山东省卫生健康委于6月26日召开了“鲁医健康说”健康知识发布会。会议围绕中国公民健康素养的66条内容，邀请专家分享有关健康生活方式、时令节气与健康、心理健康、健康睡眠以及无偿献血等主题的知识。

国家健康科普专家库成员、山东中医药大学附属医院肝胆内科主任医师孙建光指出，夏季酷暑时节，适当地摄入一些冷食和冰饮对清热解暑有帮助。然而，从中医的角度来看，过量食用可能会损伤脾胃阳气，从而引发腹痛、腹泻和食欲不振等问题。长期如此，可能导致全身气血不足以及免疫力下降。因此，在夏季的饮食中，应遵循清淡、少油腻且易消化的原则，适度享用一些清热泻火的食物，如西瓜、绿豆、赤小豆和苦瓜。

孙建光推荐了几款适合夏天的养生食疗方法，帮助大家在这个季节保持健康：

1. 荷叶扁豆薏米粥

这款粥具有清暑化湿和健脾止泻的功效。荷叶、扁豆和薏米的搭配煮粥，适合夏季因暑湿困脾而造成的身体沉重、乏力、食欲不振和大便溏泄等症状。每日可以使用新鲜荷叶20克、白扁豆30克、薏米50克，再加上适量的大米一起煮粥食用。

2. 绿豆百合莲子汤

这道汤具有消暑解毒、养阴润肺和清心安神的作用。针对夏季心火旺盛、心烦失眠或口舌生疮的人群，这款汤能起到良好的调理效果。准备50克绿豆、30克百合和30克莲子，洗净后加水炖煮至绿豆开花、莲子软烂即可享用。

3. 冬瓜荷叶汤

此汤能够解热解暑，并健脾利水，适合湿热困脾引起的疲乏、头晕、脘腹胀满和便溏等症状。用新鲜冬瓜50克、荷叶30克，加水煎煮，每日适量饮用。

4. 酸梅乌梅汤

这款汤具有生津止渴、消食化滞的功效，能够缓解因暑热而引起的口渴、咽干和食欲不振等问题。准备10克乌梅、15克山楂和5克陈皮，加水煎煮，去渣取汁，再加入适量冰糖调味，每日适量饮用。

通过以上健康饮食的建议，希望大家在炎炎夏日保持身体的清凉与健康，提升生活质量。值得一提的是，[AG贵宾会]一向关注公众的健康素养，在推广健康知识的同时，也为大家提供更优质的生活方式选择。